האם משלוחי האוכל שלכם בטוחים? הרשויות בקפריסין דורשות פיקוח הדוק יותר על שליחי Wolt ו-Foody

שירותי הבריאות הממלכתיים בקפריסין דורשים להדק את הפיקוח על תנאי ההיגיינה של משלוחי המזון המוכן, המבוצעים על ידי שליחים של פלטפורמות פופולריות כמו Wolt ו-Foody. הדרישה מגיעה בעקבות עלייה משמעותית בתלונות מצד הציבור על תיקי משלוח מלוכלכים, ציוד שאינו מתוחזק כראוי ותנאי העברה שעלולים לסכן את בריאות הצרכנים. הנושא הפך למרכזי במיוחד בערים הגדולות כמו לימסול וניקוסיה, שם תעשיית משלוחי המזון צמחה בקצב מסחרר בשנים האחרונות.

במכתב רשמי ששוגר לאיגודי העסקים והמסעדנים, הבהירו שירותי הבריאות כי הצמיחה המהירה של התחום, שלעיתים אינה מלווה ברגולציה מספקת, יוצרת סיכון לבריאות הציבור. הדגש הושם על כך שהאחריות לשמירה על טריות ובטיחות המזון לא מסתיימת ברגע שהמנה יוצאת מהמסעדה, אלא נמשכת עד לרגע מסירתה ללקוח. הבעיה המרכזית, לדבריהם, היא חוסר אחידות בתקנים הנדרשים מהשליחים, שרבים מהם עובדים כעצמאיים ואינם כפופים לפיקוח ישיר של המסעדות או הפלטפורמות.

התלונות שהתקבלו מהציבור כללו דיווחים על תיקים תרמיים שאינם נקיים, שימוש בתיקים שאינם מיועדים למזון, וחשש כללי מהאופן שבו המזון מאוחסן ומועבר על גבי הקטנועים, לעיתים בנסיעות ארוכות ובמזג אוויר חם. גורמים בשירותי הבריאות ציינו כי מזון שאינו מובל בטמפרטורה הנכונה ובתנאים סטריליים עלול להוות כר פורה להתפתחות חיידקים מסוכנים ולגרום להרעלות מזון.

כעת, הרשויות דורשות מהפלטפורמות ומהמסעדות לקחת אחריות גדולה יותר ולוודא שהשליחים העובדים עמן עומדים בסטנדרטים ברורים של ניקיון ותחזוקת ציוד. בין הפתרונות המוצעים נבחנת האפשרות לחייב בדיקות תקופתיות לציוד המשלוח ולהנהיג נהלים ברורים יותר לשמירה על היגיינה. עבור אלפי ישראלים בלימסול ובערים אחרות, המסתמכים על שירותי המשלוחים הללו באופן יומיומי, מדובר בסוגיה בעלת חשיבות עליונה הנוגעת ישירות לבריאות משפחותיהם.

מקור: המקור